■南流山■ 山猫屋珈琲店ブログ

猫と珈琲とときどきチャリンコ

ダブル宣言続報だよ(笑顔

とらです。なんか寒さが急に進んできてる感じで風邪も流行ってるみたいだからみんなも『手洗い&うがい』を欠かさず健康管理だよね。でもコーヒー屋の社長としては茹だるような暑さはご勘弁で(笑、今のような季節がウエルカム(笑顔 なもんだから、ゴハンって名前の写真のワンコとも久々にご対面。夏はご無沙汰だったお客さんたちも戻って来てくれてホント嬉しいこっちゃだよね(笑顔。おいらのホームページ補完計画はというとイ...

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3日前のお話

とらです。この間の日曜日。高齢のって店長みたいなおっさんじゃぁなくて(笑、恒例の南流山ハロウィンパレードに参加させていただいた山猫屋にはちびっ子たちの笑顔が満載でホント楽しかっただよ。居合わせたお客さんもこれまた笑顔で対応してくれたのでアリガトさんな感じだし、何よりその笑顔から元気をもらった平社員ふたり。昨年はヘビ女だったお母さんがコープスブライドver.でこれまた気合い入ってたんだけど写真撮り忘れた...

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一週間前のお話

とらです。ガラに無くチョコびっとホームページの構想とかソフトのお勉強なんかをしたもんだから知恵熱が出ちゃって(笑、ブログの更新出来なかったんだけど、みなさんお元気だかねっ?基本ダラリンチョな性格のくせに何かやろうとなるとドンドン突っ込んで行って自分で自分の首を絞めるタイプなもんだから今後どうなる事やらな感じのホームページだけど、締め切りだけは何とか死守したいと思ってんだよね(笑顔。そんで、平社員ふ...

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ダブル宣言だよねっ!(笑

とらです。おいらは猫なもんだからご多分に漏れずダラダラと一日を過ごす怠惰な性格(笑。そんで店長も仕事とか約束や時間には滅法厳しいんだけど、自分自身の事となるとかなりルーズっ中華、冷やし中華なアバウティーな性格で『まっ、いっかっ』ってな事が結構多いんだよね(汗。。。そんな二人なもんだからこのブログで宣言しちゃって逃げ道を塞ごうって魂胆が今日のお題なんだけど(笑、以前おいらはこんな事書いてたらしいんだ...

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コーヒー豆知識だよ

とらです。いつも駄ネタばっかり書いてるので『山猫屋ってオッパッピーな店なんじゃん?』(笑 って思ってる人もいるかも知れないから(汗。。。写真はお酒だけど(滝汗。。。真面目な街のコーヒー屋としてたまにはお役立ち情報なんか行ってみっかね(笑顔。コーヒーって超大雑把に言うと苦みと酸味のバランスで成り立ってるんだ。もちろん甘みやその他の要素もあるんだけど、その二つが好みに大きな影響を与えてるんだにゃ。山猫...

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世の中、三連休中でお店は営業ちぅ〜(笑顔

とらです。ちょっと前の事なんだけど、とあるお客さんからメールが届いたんだ。その内容は『あっと驚くタメゴローとか、あき竹城とか、若いもんにはわかんないわよ!笑』ってなクレームご指摘だったんだけど(笑、まぁおいらは人間で言うと60〜70歳のオヤジ猫だからジェネレーションギャップってのは仕方ないよね(笑顔。逆にそんなおいらからするとAKB48の写真を『どう見ても48人はいないのに何でフォーティーエイトなの?...

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身の丈で生きるだよねっ!(笑顔

とらです。今は虹の橋で暮らしてるおいらが言うのも何だけど(笑、『身の丈で生きる』ってのがオロナミンCじゃぁ無くて、ファン・ペルシーでも無くておいらのポリシーなんだよね。『俺ってビッグ?』って虚勢を張ろうとすると周りに嘘を言わなきゃならないし、その嘘を守ろうとするとさらに嘘を重ねる事になるから結構大変(笑。そもそも人にウソをつくって事は自分にウソを付く訳だから、心の中の悪玉コレステロールと善玉コレス...

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台風一過の定休日だよ(笑顔

とらです。一昨日、お客さんに頂いたすすき風味の植物を中秋の名月なもんだからお店に飾ったんだけど、シャッきりしていてイマイチすすきっぽく無かったんだよね(笑。でも名月の本番の昨日の朝、お店に入ったらすすき度全開な感じに大変身してたのでやっぱすすき風味ではなくてホントのすすきだったんだけど(笑顔、肝心のお月さんの方はと言うと台風の乱入事件勃発でそれ所では無かった感じだよね(汗。そんで、やっとこさ夏が終...

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