■南流山■ 山猫屋珈琲店ブログ

猫と珈琲とときどきチャリンコ

2022/01/11 ASAP

1/12(水)営業について

とらです９日・１０日と二日間に分けて焙煎機のオーバーホールを行なった平社員たち。無事終了で味チェックの為のテスト焙煎３回目で何故だか焙煎機ダウンでその後のトライも全くおんなじ現象orz。。。今日朝一で製造元に確認した所、症状からして店長の予想通り温度センサー（熱電対）が逝っちゃった可能性が大なんだってさ（滝汗。。。以前お世話になってた技術の方も予定テンコ盛りで来れるの来週になっちゃうって事から、温度...

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2022/01/04 とらの独り言

1/11(火)までお休みです

元旦の夜。ぽっつりな感じの山猫屋（笑。とらです。今年も初売りに沢山の笑顔を頂いちゃってホントにアリガトってか嬉しかっただよ。両日で１６０組。ご夫婦や家族連れも半分くらい？だから何人の笑顔だったかはワカランチ会長だけどホントに本当に良かったし楽しかっただよね（笑顔。お店に入るの遅れちゃったから、元旦は２４時までかかっちゃったよ。。。そんで、今日から平社員たちはとりあえずお仕事の事忘れて冬眠に入るつも...

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2022/01/01 とらの独り言

今年もヨロシクだかねっ

ニャンマルニャンニャン(2022) 明けましておめでとうございます。今年もヨロシクだかねっm(_)m。そんでのっけからだけど、データはなんとか作ったけど今年も年賀状の現物送れなかっただよ、お店分もプライベートもorz。。。ホントごめんねっ！平社員やにゃんこ上司たちは元気にやってっから許してっ。って謝った後には、今年も明日明後日の２日(日)・３日(月) 11:00~16:00 山猫屋の初売りやりますよぉ〜（笑顔。マグカップな『福ね...

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